MARZIPAN

nosso querido tequila café

NÃO! Esse café não é infusionado com tequila. Para quem não conhece, Tequila é a cachorrinha do Samuel, o mais longevo amigo (e parceiro) do Pato Rei. A gente trabalha com os cafés do Samuel desde 2018, e sempre tem surpresa — essa é a primeira safra do asa branca dele, exclusiva nossa. Mas tem também a qualidade de sempre: aquele cítrico inconfundível que vem do terroir único que ele tem lá em Baependi. Cafezão.

AGORA

Este café é um AGORA. É um lote só: quando acabar, não volta. O que vier no lugar vai ser outro café.

PROCEDÊNCIA

sítio

SERRA DA CARETA

produtor

SAMUEL MANGIA

regiãoMANTIQUEIRA DE MINAS

variedadeASA BRANCA

processoANAERÓBICO NATURAL

NA XÍCARA

notas

AMÊNDOA, MAÇÃ VERDE e CHÁ PRETO

COMBINA COM

na mesa

BOLO DE AMÊNDOA, OU UMA MAÇÃ CORTADA NA HORA

toca junto

JOÃO GILBERTO (1973), o álbum branco

NOSSA RECEITA · COM A ORIGAMI BRASIL

proporção

10 g : 140 ml

temperatura94 °C

ataques4

tempo total2’20”

suporteCÔNICO DE CERÂMICA

xícaraPINOT CUP

Cada ataque entra quando a água do anterior está quase drenada. Se o seu dreno fechar muito antes ou muito depois de 2’20”, ajuste a moagem — não a dose.

FRESCOR DE TORRA e PRAZO DE ENVIO

Frescor Garantido: Valorizamos a qualidade e o sabor. Por isso, na maioria das vezes, enviamos o seu café com a torra o mais fresca possível para garantir a melhor experiência.

Microlotes Especiais: Em situações de microlotes muito raros ou edições limitadas, onde a disponibilidade é extremamente baixa (como no caso da última torra de um café específico), o produto poderá ser enviado com um prazo de torra de até 30 dias. Mesmo com essa margem, garantimos que o café ainda estará em excelentes condições de consumo, mantendo suas características de café especial.

Prazo de Processamento: Após a confirmação da sua compra, temos um prazo de até 2 (dois) dias úteis para separar, embalar e despachar o seu pedido.

Dias de Envio: O envio dos pedidos é realizado somente em dias úteis (segunda a sexta-feira, exceto feriados nacionais ou regionais).

RESPONSABILIDADE SOBRE A ENTREGA E ATRASOS

Rastreamento: Assim que o seu pedido for despachado, você receberá o código de rastreio para acompanhar todas as etapas da entrega.

Responsabilidade da Entrega: A partir do momento em que o pacote é entregue à transportadora e o código de rastreio é ativado, a responsabilidade pela entrega e pelo cumprimento do prazo passa a ser integralmente dela.

Atrasos: Eventuais atrasos na entrega que ocorram após o envio (greves, problemas operacionais da transportadora ou questões logísticas) são de responsabilidade dela. Mesmo assim, se acontecer, a gente acompanha e abre reclamação junto à Mandaê para buscar uma solução o mais rápido possível.

FORMAS DE ENVIO

Trabalhamos com a Mandaê para todas as nossas entregas, oferecendo duas modalidades:

Econômico: Opção mais em conta, com um prazo de entrega um pouco maior.

Rápido: Opção mais veloz, para quem tem pressa de receber o café.

O custo e o prazo de entrega dessas modalidades são calculados automaticamente no checkout, de acordo com o CEP de destino e o peso total do pedido.

ENTREGAS e RECEBIMENTOS

Tentativas de Entrega: A transportadora faz até 3 (três) tentativas de entrega no endereço informado. Se não houver ninguém para receber em nenhuma delas, o pedido volta para a nossa torrefação.

Endereço Incorreto: Certifique-se de que o endereço de entrega esteja completo e correto. Se o pedido for devolvido por erro ou insuficiência no endereço fornecido pelo cliente, será cobrada uma nova taxa de frete para o reenvio.

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