JORGE AMADO

R$161,00

parece coquetel mas é café

MARACUJÁ • LIMÃO • CACHAÇA • CRAVO • CANELA

Descrição

Parece coquetel, mas é café.

Café premiado no concurso da Alta Mogiana — em que eu fui juiz! — e arrematado no leilão, daqueles em que você fica levantando a mão e gritando, na categoria Produzido por Mulheres. Na xícara é complexo e fermentado, com maracujá, limão e notas alcoólicas que lembram o Jorge Amado. O coquetel, não o escritor.

ESTE CAFÉ É UM AGORALote de leilão: 204 pacotes, e só. Quando acabar, acabou — não tem reposição e não tem safra que repita.

PROCEDÊNCIA

5º COLOCADO · AMSC 2025
Categoria Produzido por Mulheres

SÍTIO RECANTO DA CORUJA · Adriana Domingos Molica

regiãoALTA MOGIANA
variedadeCATIGUÁ MG2
processoNATURAL

NA XÍCARA

notas

MARACUJÁ, LIMÃO, CACHAÇA, CRAVO e CANELA
caráter

COMPLEXO, FERMENTADO E ALCOÓLICO
toca junto

NOVOS BAIANOSAcabou Chorare (1972)

NOSSA RECEITA · COM A ORIGAMI BRASIL

proporção12 g : 170 ml
temperatura94 °C
ataques5
tempo total2’50”
suporteCÔNICO
materialCERÂMICA
xícaraPINOT CUP

Cada ataque entra quando a água do anterior está quase drenada — cinco ataques em 2’50” dão pouco mais de meio minuto cada. Se drenar muito antes disso, abre a moagem; se travar, aperta. Não publicamos número de moagem porque ele não quer dizer a mesma coisa em dois moedores.

Todos os nossos cafés são enviados em grãos. Quer moer? É só colar em uma loja nossa e pedir para um dos nossos baristas!

ENVIOS e PRAZOS

FRESCOR DE TORRA e PRAZO DE ENVIO

Frescor Garantido: Valorizamos a qualidade e o sabor. Por isso, na maioria das vezes, enviamos o seu café com a torra o mais fresca possível para garantir a melhor experiência.

Microlotes Especiais: Em situações de microlotes muito raros ou edições limitadas, onde a disponibilidade é extremamente baixa (como no caso da última torra de um café específico), o produto poderá ser enviado com um prazo de torra de até 30 dias. Mesmo com essa margem, garantimos que o café ainda estará em excelentes condições de consumo, mantendo suas características de café especial.

Prazo de Processamento: Após a confirmação da sua compra, temos um prazo de até 2 (dois) dias úteis para separar, embalar e despachar o seu pedido.

Dias de Envio: O envio dos pedidos é realizado somente em dias úteis (segunda a sexta-feira, exceto feriados nacionais ou regionais).

RESPONSABILIDADE SOBRE A ENTREGA E ATRASOS

Rastreamento: Assim que o seu pedido for despachado, você receberá o código de rastreio para acompanhar todas as etapas da entrega.

Responsabilidade da Entrega: A partir do momento em que o pacote é entregue à transportadora e o código de rastreio é ativado, a responsabilidade pela entrega e pelo cumprimento do prazo passa a ser integralmente dela.

Atrasos: Eventuais atrasos na entrega que ocorram após o envio (greves, problemas operacionais da transportadora ou questões logísticas) são de responsabilidade dela. Mesmo assim, se acontecer, a gente acompanha e abre reclamação junto à Mandaê para buscar uma solução o mais rápido possível.

FORMAS DE ENVIO

Trabalhamos com a Mandaê para todas as nossas entregas, oferecendo duas modalidades:

Econômico: Opção mais em conta, com um prazo de entrega um pouco maior.

Rápido: Opção mais veloz, para quem tem pressa de receber o café.

O custo e o prazo de entrega dessas modalidades são calculados automaticamente no checkout, de acordo com o CEP de destino e o peso total do pedido.

ENTREGAS e RECEBIMENTOS

Tentativas de Entrega: A transportadora faz até 3 (três) tentativas de entrega no endereço informado. Se não houver ninguém para receber em nenhuma delas, o pedido volta para a nossa torrefação.

Endereço Incorreto: Certifique-se de que o endereço de entrega esteja completo e correto. Se o pedido for devolvido por erro ou insuficiência no endereço fornecido pelo cliente, será cobrada uma nova taxa de frete para o reenvio.