Loja
A LOJA
Tem dois jeitos de comprar café aqui.
Metade da loja não muda nunca. São quatro perfis — BALA, COMPOTA, CHÁ DA TARDE e TUBAÍNA — que estão sempre no ar. O lote por trás de cada um troca quando acaba, mas a xícara continua a mesma. É café pra comprar de olho fechado.
A outra metade é o contrário: micro-lotes que existem uma vez só. Leilão, safra, experimento. Quando acaba, não volta.
Se você não sabe por onde começar, comece pelo SEMPRE.
SEMPRE
os que a gente tem o ano inteiro
Quatro perfis fixos. O lote muda, o gosto não — quando um acaba, entra outro que sustenta a mesma xícara. Cada página mostra qual é o lote de agora.
Todos os quatro podem ser assinados: chegam sozinhos no intervalo que você escolher, com até 20% OFF em todo envio.
BALA
doce e encorpado
Caramelo, doce de leite e um fundo de chocolate que fica na boca depois. É o café de tomar todo dia, na primeira xícara, antes de estar prestando atenção em qualquer coisa.
COMPOTA
doce e frutado
Fruta cozida no açúcar: figo em calda, geleia na colher, mel. Os fermentados que puxaram pra doçura em vez de puxar pra fruta fresca.
CHÁ DA TARDE
parece chá, mas é café
Chá, flor seca, madeira e amêndoa. Floral que tem corpo: chega pelo aroma, passa macio pela boca e fica. Nunca pela acidez.
TUBAÍNA
parece refrigerante, mas é café
Os fermentados explosivos — os que estouraram em fruta e ainda assim ficaram doces. Fruta de bala, xarope, refrigerante de padaria.
AGORA
os que só tem agora
Micro-lotes que passam. Leilão, safra nova, fermentação que deu certo uma vez. Não tem reposição e a safra que vem não repete — quando acaba, acabou.
LARANJINHA
ZIMBRO
MAGNÓLIA
MARZIPAN
SÓ AQUI
os que só tem aqui
Não vão para as lojas físicas nem entram no cardápio da cafeteria. Existem só aqui, no site.
PIRULITO
o blend da nossa mesa de prova · 1kg
Pirulito é o copo onde a gente junta um pouco de cada xícara durante a prova, pra sentir como aquilo conversa. O nosso é montado de propósito: entra sempre um café doce de base e entra sempre microlote. A proporção muda; o padrão não.
KIT DESCOBERTA
as três linhas da casa · 3 × 250g
Um gesha, um fermentado e um natural no mesmo pedido, pelo preço de dois pacotes. Vai um cartão junto dizendo qual é qual e como fazer cada um. Os lotes mudam conforme o que tem na torrefação — o trio, não.
NÃO QUER ESCOLHER?
Cansei de Ser Básico
Dois pacotes de 250g por mês, escolhidos pela nossa curadoria. Perene e sazonal misturados, do jeito que a gente acha que faz sentido no mês.