PEREIRA, lote novo gesha

Sua genética até pode ser africana, mas esse gesha aqui tem coração e alma brasileiros. Doçura alta e corpo sedoso dos melhores cafés do Brasil, aliados a complexidade e a delicadeza dos melhores geshas africanos. Na xícara, sentimos acidez cítrica que nos lembra muito laranja (mas de tão doce, laranja em calda), mas também acidez málica, que dá os contornos à fruta de caroço tão característica dessa variedade (nesse caso, gosto de damasco!). O corpo de chá se faz presente também, e acaba dando traços de chá branco na bebida já fria.

Todos os nossos cafés são enviados em grãos. Quer moer? É só colar em uma loja nossa e pedir para um dos nossos baristas!