SEMENTE, lote napolitano

A primeira vez que ouvimos falar da variedade Oeiras foi na mesa de cupping, com a Vitória, filha da Virgínia, lá da Fazenda Semente. Não sei falar muito mais sobre isso, mas sei falar que foi amor a primeira vista na mesa de cupping: o corpo cremoso e a doçura alta lembram a gente daquilo que o Cerrado Mineiro faz de melhor, e as notas sensoriais de frutas vermelhas são literalmente a cereja do bolo (de sorvete napolitano).

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SKU: 2023-5 Categorias: ,

Descrição

notas sensoriais CHOCOLATE, MORANGO e CREME

fazenda SEMENTE

região CERRADO MINEIRO

variedade BOURBON

seca NATURAL

fermentação ANAERÓBICA

Informação adicional

Peso Não aplicável
Tamanho

250g, 1kg